كيف اسوي نستله بالبيت طرق تحضير الحليب المكثف المحلى في المنزل

كيف اسوي نستله بالبيت طرق تحضير الحليب المكثف المحلى في المنزل

كيف اسوي نستله بالبيت طرق تحضير الحليب المكثف المحلى في المنزل هل تحلم بتناول حلوى لذيذة وسهلة التحضير في منزلك؟ إذاً، لدينا لك وصفة مثالية لك! في هذا المنشور عبر موقع هكذا ، سنعرض لك طريقة تحضير نستله الشوكولاتة بالبسكويت بخطوات بسيطة ومكونات قليلة. انضم إلينا واكتشف كيف يمكنك صنع هذه الحلوى الشهية والمغرية في وقت قصير. استعد لتجربة نكهة الشوكولاتة الغنية والبسكويت المقرمش، واستمتع بلحظات لذيذة مع عائلتك وأصدقائك. هيا، لنبدأ!

كيف اسوي نستله بالبيت طرق تحضير الحليب المكثف المحلى في المنزل

يمكنك تحضير حليب مكثف محلى في المنزل باستخدام طرق مختلفة. هنا تجد طريقتين شائعتين لعمل حليب مكثف محلى في المنزل:

كيف اسوي نستله بالبيت طرق تحضير الحليب المكثف المحلى في المنزل

الطريقة الأولى: استخدام الحليب العادي والسكر

  • المكونات:
  • – 2 كوب حليب سائل
  • – 1 كوب سكر
  • – 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
  • الخطوات:
  • 1. ضع الحليب السائل في وعاء عميق على نار متوسطة.
  • 2. اضف السكر تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تماماً.
  • 3. قلل من حرارة النار إلى منخفضة واستمر في التحريك ببطء لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين، أو حتى يصبح الحليب متماسكاً ولونه قد تحول إلى لون قهوة فاتحة.
  • 4. أضف الفانيليا واخلطها جيداً إذا كنت ترغب في إضافة نكهة الفانيليا.
  • 5. ارفع الوعاء من على النار ودع الحليب يبرد تماماً.
  • 6. يمكن تخزين الحليب المكثف في وعاء زجاجي محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

الطريقة الثانية: استخدام حليب جوز الهند

  • المكونات:
  • – 2 كوب حليب جوز الهند
  • – 1 كوب سكر
  • الخطوات:
  • 1. في وعاء عميق، امزج الحليب جوز الهند والسكر جيداً.
  • 2. ضع الوعاء على نار متوسطة واستمر في التحريك المستمر حتى يذوب السكر تماماً.
  • 3. قلل من حرارة النار إلى منخفضة واستمر في التحريك لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة، أو حتى يصبح الحليب متماسكاً ولونه قد تحول إلى لون قهوة فاتحة.
  • 4. ارفع الوعاء من على النار ودع الحليب يبرد تماماً.
  • 5. يمكن تخزين الحليب المكثف في وعاء زجاجي محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
  • تذكر أن تكون حذرًا أثناء التعامل مع الحليب المسخن، وتحري الحذر لتجنب حروق البخار أو اللهب.

طريقة تحضير نستله بالزبدة

أعتذر، ولكن لا يوجد طريقة معروفة لتحضير نستله باستخدام الزبدة. نستله هو علامة تجارية مشهورة لمنتجات الحليب والشوكولاتة التي تنتجها شركة نستله. قد تكون الزبدة عنصرًا من مكونات بعض منتجات نستله، مثل الشوكولاتة، ولكنها ليست طريقة تحضير نستله بذاتها.

إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير مشروب ساخن بنكهة الشوكولاتة وتحتوي على الزبدة، يمكنك جرب الوصفة التالية لصنع “مشروب الشوكولاتة الساخنة بالزبدة”:

  • المكونات:
  • – 2 ملاعق صغيرة من الكاكاو النقي (بودرة الكاكاو غير المحلى)
  • – 2 ملاعق صغيرة من السكر
  • – 1 كوب من الحليب
  • – 1-2 ملاعق صغيرة من الزبدة
  • الخطوات:
  • 1. في وعاء صغير، قم بمزج الكاكاو والسكر.
  • 2. في قدر على نار متوسطة، قم بتسخين الحليب حتى يصل إلى درجة حرارة مرتفعة لكن ليس الغليان.
  • 3. أضف مزيج الكاكاو والسكر إلى الحليب المسخن، وقم بالتحريك المستمر حتى يذوب السكر ويمتزج المزيج.
  • 4. أضف الزبدة إلى القدر واستمر في التحريك حتى تذوب الزبدة تمامًا وتمتزج مع المشروب.
  • 5. قم بتحويل المشروب إلى كوب التقديم وقدمه ساخنًا.

يعتبر هذا المشروب مثل مشروب الشوكولاتة الساخنة التقليدي مع إضافة الزبدة لإعطاء نكهة غنية ومميزة. يمكنك تعديل كمية الكاكاو والسكر والزبدة حسب تفضيلاتك الشخصية.

كيف اسوي نستله بالبيت طرق تحضير الحليب المكثف المحلى في المنزل

طريقة تحضير نستله كراميل

يمكنك تحضير نستله كراميل في المنزل باستخدام حليب مكثف محلى وسكر. هنا طريقة بسيطة لصنع نستله كراميل:

  • المكونات:
  • – 1 علبة (397 جرام) من حليب مكثف محلى
  • – 1/2 كوب سكر
  • – 1/4 كوب ماء
  • – 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
  • الخطوات:
  • 1. في قدر عميق على نار متوسطة، ضع السكر والماء.
  • 2. قم بالتحريك المستمر حتى يذوب السكر تمامًا ويتكون شراب سكر بني اللون.
  • 3. عندما يصبح الشراب بني اللون، قم بإضافة حليب مكثف محلى ببطء وتحتوي على السكر المحتوى بالفعل.
  • 4. قم بالتحريك المستمر حتى يمتزج الحليب المكثف مع الشراب الساخن.
  • 5. استمر في التحريك وتسخين المزيج حتى يصل إلى نقطة الغليان.
  • 6. بعد الوصول إلى نقطة الغليان، قلل من حرارة النار إلى متوسطة-منخفضة واستمر في التحريك بانتظام لمدة 5-10 دقائق أخرى، حتى يصبح المزيج سميكًا وقوامه مثل الكراميل.
  • 7. قم بإزالة القدر عن النار وأضف الفانيليا (إذا كنت ترغب في إضافتها) وامزجها جيدًا.
  • 8. اسكب نستله كراميل في وعاء زجاجي أو وعاء تقديم، واتركه يبرد تمامًا على درجة حرارة الغرفة.
  • 9. بمجرد أن يبرد، يمكنك وضعه في الثلاجة لبضع ساعات ليتماسك قبل استخدامه.

يمكنك استخدام نستله كراميل كحشوة للكعك، أو كطبقة علوية للكريمة أو الآيس كريم، أو حتى كصوص للمشروبات الساخنة. تمتع بالنستله كراميل المحلو والكريمي اللذيذ!

كيف اسوي نستله بالبيت باستخدام الحليب المجفف و الزبدة

لتحضير نستله في المنزل باستخدام الحليب المجفف والزبدة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  • المكونات:
  • – 3 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
  • – 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • – 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
  • – 1 كوب من الماء الساخن
  • الخطوات:
  • 1. في كوب أو وعاء صغير، قم بمزج الحليب المجفف والسكر حتى يتمازجا جيدًا.
  • 2. في وعاء أو كوب آخر، ضع الماء الساخن.
  • 3. أضف مزيج الحليب المجفف والسكر إلى الماء الساخن، وقم بالتحريك جيدًا حتى يذوب الحليب المجفف والسكر تمامًا.
  • 4. أضف الزبدة إلى الخليط وقم بالتحريك حتى تذوب الزبدة وتمتزج مع المشروب.
  • 5. قم بتحويل المشروب إلى كوب التقديم وقدمه ساخنًا.

يمكنك تعديل كمية الحليب المجفف والسكر والزبدة حسب ذوقك الشخصي. كما يمكنك إضافة نكهة إضافية مثل الفانيليا أو القرفة إذا رغبت في ذلك. تذكر أن تقوم بالتحريك جيدًا لضمان ذوبان المكونات وتوزيعها بالتساوي.

طريقة تحضير نستله بالشوكولاتة

نعم، يمكنك استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب المجفف لتحضير نستله في المنزل. في هذه الحالة، ستحتاج إلى ضبط النسبة المائية للحصول على القوام المناسب. إليك طريقة تحضير نستله باستخدام الحليب العادي والزبدة:

  • المكونات:
  • – 1 كوب من الحليب العادي
  • – 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • – 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
  • الخطوات:
  • 1. في قدر على نار متوسطة، ضع الحليب والسكر وقم بالتحريك المستمر حتى يذوب السكر تمامًا.
  • 2. أضف الزبدة إلى القدر واستمر في التحريك حتى تذوب الزبدة تمامًا وتمتزج مع المشروب.
  • 3. استمر في التحريك وتسخين المزيج حتى يصل إلى درجة حرارة مرتفعة ويبدأ في الغليان.
  • 4. بعد الوصول إلى نقطة الغليان، قلل من حرارة النار إلى متوسطة-منخفضة واستمر في التحريك بانتظام لمدة 5-10 دقائق أخرى، حتى يصبح المزيج سميكًا وقوامه مثل النستله.
  • 5. قم بإزالة القدر عن النار واترك المشروب يبرد قليلاً قبل تقديمه.

تذكر أن استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب المجفف قد يؤدي إلى تغير طبيعة القوام والنكهة قليلاً، ولكن يمكنك ضبط النسبة المائية ومستوى السكر وفقًا لتفضيلاتك الشخصية للحصول على النستله المناسبة لك.

كيف اسوي نستله بالبيت باستخدام الخلاط

لتحضير نستله بالبيت باستخدام الخلاط، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  • المكونات:
  • – 3 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
  • – 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • – 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
  • – 1 كوب من الماء الساخن
  • الخطوات:
  • 1. في وعاء الخلاط، ضع الحليب المجفف والسكر.
  • 2. قم بتشغيل الخلاط لبضع ثوانٍ لمزج الحليب المجفف والسكر معًا.
  • 3. أضف الزبدة إلى الخليط في الخلاط.
  • 4. قم بتشغيل الخلاط مرة أخرى لمزج الزبدة مع المكونات الأخرى.
  • 5. أضف الماء الساخن إلى الخلاط تدريجيًا واستمر في الخلط حتى يتكون مزيج سلس ومتجانس.
  • 6. قم بتحويل النستله إلى كوب التقديم وقدمه ساخنًا.

تأكد من تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة في البداية لتجنب رش المكونات، ثم زد السرعة تدريجيًا للحصول على مزيج سلس. يمكنك تعديل كمية الحليب المجفف والسكر والزبدة حسب ذوقك الشخصي. كما يمكنك إضافة نكهة إضافية مثل الفانيليا أو القرفة إذا رغبت في ذلك.

طريقة عمل نستله بالحليب السائل

لتحضير نستله باستخدام الحليب السائل، يمكنك اتباع هذه الخطوات:

  • المكونات:
  • – 1 كوب من الحليب السائل
  • – 2 ملاعق كبيرة من مسحوق النستله
  • – 2 ملاعق صغيرة من السكر (اختياري)
  • الخطوات:
  • 1. سخّن الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة حرارة مرتفعة، لكن لا تدعه يغلي.
  • 1. في وقت نفسه، قم بوضع مسحوق النستله والسكر (إذا كنت تستخدمه) في كوب التقديم.
  • 1. أسكب الحليب الساخن ببطء في الكوب فوق مسحوق النستله والسكر.
  • 1. استخدم ملعقة للتحريك جيدًا حتى يذوب مسحوق النستله والسكر تمامًا في الحليب.
  • 1. اترك النستله لبضع دقائق ليبرد قليلاً ويتجانس الطعم.
  • 1. يمكنك تجربة النكهات الإضافية مثل الفانيليا أو القرفة، وإضافتها في الخطوة الثانية قبل سكب الحليب الساخن.

تذكر أنه يمكنك ضبط كمية مسحوق النستله والسكر وفقًا لذوقك الشخصي. يمكنك أيضًا تعديل نسبة الحليب إلى مسحوق النستله حسب تفضيلاتك للحصول على القوام والنكهة المطلوبة.

طريقة عمل نستله الشوكولاتة بالبسكويت

لتحضير نستله الشوكولاتة بالبسكويت، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  • المكونات:
  • – 1 لتر من الحليب
  • – 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة
  • – 4 ملاعق كبيرة من مسحوق النستله
  • – 4 ملاعق كبيرة من السكر
  • – بسكويت الشاي أو أي نوع آخر من البسكويت المفضل لديك
  • الخطوات:
  • 1. في قدر على نار متوسطة، ضع الحليب والكاكاو البودرة ومسحوق النستله والسكر.
  • 2. قم بالتحريك المستمر حتى يذوب المسحوق ويتجانس المزيج.
  • 3. ارفع درجة الحرارة قليلاً واستمر في التحريك حتى يبدأ المزيج في الغليان.
  • 4. بعد الوصول لنقطة الغليان، قلل من حرارة النار إلى متوسطة-منخفضة واستمر في التحريك بانتظام لمدة 5-10 دقائق أخرى، حتى يصبح المزيج سميكًا.
  • 5. قم بإزالة القدر عن النار واترك المزيج يبرد قليلاً.
  • 6. اغمس البسكويت في المزيج الشوكولاتة وقم بترتيبهم في صينية أو طبق التقديم.
  • 7. قدم نستله الشوكولاتة بالبسكويت ويمكنك تزيينه حسب الرغبة مع شرائح الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة.

يمكنك تغيير كمية الكاكاو البودرة ومسحوق النستله والسكر حسب تفضيلاتك الشخصية للحصول على النكهة والحلاوة المطلوبة. كما يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت الذي تفضله لإضافة القرمشة والنكهة المميزة.

كيف اسوي نستله بالبيت بالبيكنج باودر

لتحضير نستله بالبيت باستخدام البيكنج باودر، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  • المكونات:
  • – 3 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
  • – 2 ملاعق كبيرة من البيكنج باودر
  • – 2 ملاعق كبيرة من السكر
  • – 1 كوب من الماء الساخن
  • الخطوات:
  • 1. في وعاء، قم بمزج الحليب المجفف والبيكنج باودر والسكر.
  • 2. أضف الماء الساخن إلى الوعاء تدريجيًا واستمر في التحريك بواسطة ملعقة حتى يتجانس المزيج تمامًا ويصبح سلسًا.
  • 3. اترك النستله لبضع دقائق لتبرد قليلاً وتتمازج النكهات.
  • 4. قدم النستله في أكواب التقديم، يمكنك تزيينها ببعض الكريمة الخفق أو رشة من الكاكاو البودرة حسب الرغبة.

تأكد من مزج المكونات جيدًا للحصول على نستله سلس ومتجانس. يمكنك ضبط كمية السكر وفقًا لذوقك الشخصي. كما يمكنك إضافة نكهات إضافية مثل الفانيليا أو القرفة إذا رغبت في ذلك.

ما هي القيمة الغذائية للحليب المكثف المحلى؟

قيمة التغذية للحليب المكثف المحلى تختلف قليلاً بين الماركات المختلفة والأنواع المختلفة من الحليب المكثف المحلى. ومع ذلك، فيما يلي توجد معلومات تقديرية عن القيمة الغذائية للحليب المكثف المحلى لكمية قياسية تبلغ 100 غرام:

  • – السعرات الحرارية: حوالي 321 سعرة حرارية.
  • – الدهون: حوالي 8.5 غرام، منها الدهون المشبعة تقريبًا 5.4 غرام.
  • – الكربوهيدرات: حوالي 54.4 غرام، منها السكريات تقريبًا 54.4 غرام.
  • – البروتين: حوالي 7.5 غرام.
  • – الكالسيوم: حوالي 277 ملغ.

يرجى ملاحظة أنه يجب استهلاك الحليب المكثف المحلى بكميات معتدلة بسبب ارتفاع محتواه من السكر والسعرات الحرارية. كما يجب استشارة مصدر موثوق به أو أخصائي تغذية للحصول على معلومات محددة للمنتج الذي تستخدمه.

وفي ختام هذا المنشور عبر موقع هكذا بإضافة بعض الجمل التوجيهية أو الاستنتاجات الختامية. هنا بعض الأمثلة:

– “باستخدام هذه الوصفات، يمكنك الآن الاستمتاع بكوب من نستله اللذيذ في راحة منزلك.”

– “لا تتردد في تجربة هذه الوصفات المنزلية لنستله واستكشاف أطعمة جديدة وممتعة.”

– “استمتع بمذاق النستله الرائع واسترخِ مع كوب دافئ في أي وقت تشاء.”

– “تذوق الجمال والطعم الرائع لنستله المحضّر في المنزل وشاركه مع أحبائك.”

اختيار العبارة المناسبة يعتمد على طابع المنشور والأجواء التي ترغب فيها. يمكنك أيضًا إضافة تعليق شخصي أو توجيه للقراء مثل نصائح لتحسين الوصفة أو تشجيعهم على مشاركة تجاربهم معك.