كم عدد السعرات الحرارية في الخيار؟
كم عدد السعرات الحرارية في الخيار؟ يعتبر الخيار من نباتات القرع ، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية. كما أنها تستخدم في صنع العديد من الأطعمة ويمكن تناولها بطرق متعددة. لذلك من خلال موقع هكذا هذا المقال أجابه لسؤالنا. كما سيوضح لنا أهم فوائد الخيار للجسم ، وما هي العناصر الغذائية التي يحتوي عليها تركيبته ، وما هي نسبة هذه العناصر في 100 جرام من الخيار غير المقشر
كم عدد السعرات الحرارية في الخيار
يحتوي الخيار على كميات قليلة من السعرات الحرارية حيث يحتوي كل مائة جرام من الخيار على 33 سعرة حرارية ، كما يحتوي الخيار على كميات قليلة من الكربوهيدرات ، وهذا يجعله خيارًا جيدًا عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، ويتم ذلك عند تضمينه في وجبات الطعام أو عند تناوله قبل الطعام ، كما يمكن تحضير عصير الخيار وشربه بدلاً من العصائر الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية.
ماذا يحتوي 100 جرام من الخيار؟
أثبتت الدراسات الأمريكية بوزارة الزراعة أن كل مائة جرام من الخيار الطازج غير المقشر يحتوي على ما يلي:
الصوديوم: حوالي 236 ملليغرام.
الزنك: حوالي 0.15 مليغرام.
الألياف: حوالي 0.5 جرام.
الدهون: حوالي 0.11 جرام.
البروتين: حوالي 0.52 جرام.
الكالسيوم: حوالي 14 ميليغرام.
السكريات: حوالي 5.33 جرام.
الفوسفور: حوالي 20 ملغ.
الحديد: حوالي 0.24 ميليغرام.
فيتامين سي: حوالي 2.5 ميليغرام.
الفوسفور: حوالي 20 ملغ.
ما هي فوائد الخيار.
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي الخيار على الكثير من العناصر الغذائية العامة للجسم. وبالتالي فإن تناوله له فوائد عديدة ، من أهمها:
يتكون الخيار بشكل رئيسي من الماء ؛ وبالتالي فإن تناوله وخاصة في فصل الصيف يحمي الجسم من الجفاف.
الخيار هو مصدر لمضادات الأكسدة .
يحتوي على النحاس الذي يعمل على تكوين الانزيمات والهيموجلوبين والكولاجين.
يحتوي على فيتامين ك الذي يساعد في تخثر الدم.
يستخدم في علاج الإمساك نتيجة محتواه المائي ، وألياف مهمة لصحة الجهاز الهضمي والمعدة.
وبهذا وصلنا الى ختام هذا النشاط عبر موقع هكذا