فوائد عصير الأفوكادو
فوائد عصير الأفوكادو الأفوكادو من الفواكه التي تحتوي على أكثر العناصر الغذائية، لذا فإن فوائد عصير الأفوكادو متنوعة وشاملة للعديد من أعضاء الجسم وتقضي على الكثير من المشاكل الصحية التي يعاني منها الجسم. تُسمى ثمرة الأفوكادو أيضًا التمساح أو الكمثرى الفارسية، وهي تنتمي إلى عائلة الأغاريا، ونظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون، فهي شائعة الاستخدام في الأطباق النباتية الرئيسية.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الأفوكادو
آيات قرآنية عن المعلم وفضل طلب العلم.
تحتوي كل مائة جرام من ثمرة الأفوكادو على العناصر الغذائية التالية:
- 160 سعرة حرارية.
- 73.23 ملليلتر.
- 14.66 جرامًا من الدهون.
- 2 جرام بروتين.
- 52 ملغ من الفوسفور.
- 29 ملغ من المغنيسيوم.
- 0.55 ملغ من الحديد.
- 12 ملغ من الكالسيوم.
- 6.7 جرام من الألياف.
- 8.5 جرام من الكربوهيدرات.
- 10 ملغ من فيتامين سي.
- 0.4 ميكروجرام من السيلينيوم.
- 0.64 ملغ من الزنك.
- 485 ملغ من البوتاسيوم.
- 81 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- كمية من الفيتامينات ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، وفيتامين ك، وهـ.
- 1.8 جرام من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
- 9.8 جرام من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
- 2.13 جرام من الأحماض الدهنية المشبعة.
فوائد عصير الأفوكادو
وتتنوع الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تناول عصير الأفوكادو، فهو من الفاكهة ذات القيمة الغذائية العالية.
يمد الجسم بحوالي 20 عنصراً غذائياً رئيسياً، وفيما يلي أبرز فوائد عصير الأفوكادو للجسم:
تعزيز صحة القلب
يعمل عصير الأفوكادو على التخلص من الكولسترول الضار، ويحافظ على المعدل الطبيعي لضغط الدم، والسبب في ذلك هو احتوائه على كمية وفيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة.
آيات قرآنية عن المعلم وفضل طلب العلم.
فقدان الوزن
يعد عصير الأفوكادو من أكثر المشروبات المناسبة للحميات الغذائية لإنقاص الوزن، وذلك بفضل احتوائه على البروتينات التي لها دور فعال في حرق الدهون المتراكمة في منطقة البطن. علاوة على ذلك، فهو يوفر للجسم الشعور بالشبع لفترة طويلة، ولا يكتسب الجسم سعرات حرارية عالية.
تعزيز صحة العين
يعمل عصير الأفوكادو على تعزيز صحة العين وحمايتها من المشاكل الشائعة مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر، وإعتام عدسة العين، وغيرها من مشاكل العين، لأنه يزيد من امتصاص المواد المضادة للأكسدة في الجسم.
إعطاء الجسم الطاقة
كشفت إحدى الدراسات العلمية أن عصير الأفوكادو له قدرة هائلة على إمداد الجسم بالطاقة، وذلك لأن الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك.
السيطرة على مستوى السكر
يلعب الأفوكادو دوراً مهماً في ضبط مستويات السكر في الدم، وذلك لاحتوائه على مواد تحفز البنكرياس على إنتاج الأنسولين بكميات مناسبة، تكفي لتقليل خطر الإصابة بمرض السكري والحفاظ على المستوى الطبيعي للسكر في الجسم.
تعزيز امتصاص العناصر الغذائية
يحتوي عصير الأفوكادو على الدهون الأحادية غير المشبعة التي لها دور مهم في تعزيز امتصاص العناصر الغذائية مثل الكاروتينات، وبالتالي المساعدة في امتصاص العناصر الغذائية الأخرى، مثل فيتامينات A وD وE، والتي تتطلب في عملية الامتصاص الدهون الموجودة. في الأفوكادو.
طريقة عمل عصير الأفوكادو
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير عصير الأفوكادو للحصول على الفوائد المذكورة أعلاه، وفيما يلي أسهل طريقة لتحضيره:
المكونات:
- الأفوكادو.
- بضع أوراق من النعناع.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- كوب واحد من حليب اللوز.
- موزة واحدة.
- خطوات التحضير:
نضع المكونات السابقة مع كمية كافية من الماء المناسب لعمل قوام العصير السائل، في وعاء الخلاط الكهربائي.
قم بتشغيل الخلاط حتى يتم دمج جميع المكونات بالكامل.
نقوم بتصفية الخليط باستخدام مصفاة ناعمة، وبذلك نحصل على العصير
وفي نهاية التدوينة على موقع هكذا عن فوائد عصير الأفوكادو، ننصح بتناوله لتعزيز صحة الجسم وإمداده بالعناصر الغذائية المهمة.